芝士麻糬波波球 second trial

再接再厲，好想試試這個食譜，因為製成品好像心中想要造的樣子，不過... 我想我可能是泡打粉放不夠，還有芝士也不夠，所以造出來的好像吃糯米粉團... 好難吃 :( 也不好意思給別人吃就丟掉了。（其實看留言也有人說很成功的！！應該只是我的問題！）

不甘心白搞一輪，想說改良一下昨天的食譜，把糯米粉減了10g，木薯粉加了10g，再加點泡打粉希望可以更chewy和有空氣感，我覺得有比昨天造的好吃呀！雖然還丁點也不像上次吃到北角餅店的那種口感...（講開又講，一向對我整既野不以為然既同事食完竟然問我係邊度買，真係有D沾沾）