這次的棺材板變奏版是在書店閒逛時學會的簡單料理，
因為沒有買那本食譜，也記不下材料，只參考了做法，
再發揮自己的小宇宙，把雞肉洋蔥甚麼都加進去；
可是看起來，效果也不錯吧（笑）
▼ 洋蔥雞肉小草菇炒蛋和咖哩雞肉
厚方包沿邊邊切一半深度，然後用手壓扁中間的麵包～
不要切太深，否則底就會掉下啦！
然後把炒好了的材料放進去～
最後重點是加上芝士碎！這是精髓喔！！
放進TOASTER或焗爐裡，大約５－７分，最後灑上香草～
できた！♥
超簡單吧～最適合悠閒的星期日當早餐啦！♥♥
（後記：點解可以抵得住自己用月餅罐做碟... 真係可以再頹D）
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